Le Fournil Saint André
Le Fournil Saint André

Le plaisir de la tradition, à partager sans modération

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Chaque début d’année apporte son lot de douceurs avec l’Épiphanie, cette fête gourmande qui réunit petits et grands autour d’une galette à partager… et d’une fève à découvrir ! Symbole de chance et de joie, elle couronne le roi ou la reine du jour pour le plus grand plaisir de tous.

Au Fournil Saint-André, ce moment devient un véritable rendez-vous de convivialité et de plaisir, ancré dans la tradition. L’Épiphanie traverse les générations et rassemble familles, amis ou collègues autour d’un geste simple et chaleureux : couper la galette, savourer ensemble et attendre avec impatience qui héritera de la couronne.

Pour perpétuer cette tradition tant appréciée, nous préparons chaque galette et chaque couronne avec soin, afin que chacun puisse créer de nouveaux souvenirs autour de grands classiques de la pâtisserie française.

Trois saveurs qui mettent tout le monde d’accord
Cette année, le Fournil Saint-André vous régale avec trois recettes incontournables :

  • Frangipane : la grande classique, fondante et généreuse, indétrônable pour les puristes de l’Épiphanie.
  • Pomme : une recette douce et fruitée, parfaite pour celles et ceux qui apprécient une galette légère et savoureuse.
  • Pâte à tartiner : une revisite ultra-gourmande qui séduit autant les petits que les grands, avec sa texture fondante et son irrésistible goût chocolat-noisette.


Afin de s’adapter à toutes les envies et à tous les moments de partage, nos galettes sont disponibles en plusieurs formats :
 individuel, 4 personnes et 6 personnes.

Disponibles du 23 décembre au 31 janvier 2026, nos galettes et couronnes n’attendent plus que vous pour célébrer l’Épiphanie dans la plus pure tradition… et avec beaucoup de gourmandise.